• 【漬けこみたれ（焼き肉用）
  材料・分量】
• ・絹こし胡麻 大さじ2
• ・砂糖 小さじ1
• ・しょう油 大さじ6
• ・だし汁 大さじ3
• ・コショウ 少々
• ・にんにく（みじん切り) 少々
• ・小口切りねぎ 少々

• 【付けたれ 材料・分量】
• ・絹こし胡麻 大さじ1
• ・しょう油 大さじ5
• ・しょうが汁 大さじ2
• ・酢 大さじ2
• ・みりん 大さじ1
• ・りんご汁 大さじ5