和が薫る「ハンバーグのゴマソース」

材料・分量(約1人分)

  • ・絹こし胡麻 大さじ3
  • ・トマトジュース カップ1
  • ・トマトケチャップ 大さじ3
  • ・ウスターソース 大さじ3
  • ・ワイン 大さじ2

作り方

  • ①フライパンでハンバーグの表裏をよく焼きます。
  • ②トマトジュース、トマトケチャップ、ウスターソースを入れ、グツグツと煮ます。
  • ③仕上げに絹こし胡麻を入れて、ゴマソースを作ります。
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