材料・分量（約1人分）

作り方

• ①絹こし胡麻をしょう油で溶きのばします。
• ②砂糖、酒を加えます。
• ③ だし汁で薄め、ひと煮立ちさせます。
• ※市販のだし汁に「絹こし胡麻」を加えて作ることもできます。