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ゴマを暮らしに生かす
商品・品質へのこだわり
大村屋のねりごまは....
産地を限定した高品質なごまを使用し、徹底した品質管理のもと丁寧に精選し、
香ばしく煎り上げ、すり潰して仕上げています。
微粒子でなめらかなタイプから、風味と食感を活かした粗ずり、粒感をしっ かり残した超粗ずりまで、
用途やメニューに応じて選択可能な多様なライン ナップを取り揃えています。
外食・製菓・加工用途まで幅広いニーズにお応えし、安定した品質と供給力で、ワンランク上の味づくりに貢献します。

絹漉胡麻
日本料理・和食に適したねりごま

逸品絹胡麻
大村屋のねり胡麻最高傑作!

大村屋の胡麻
粒子の粗いねりごま

粗挽きねりごま
ごまだれ・担々麵向け





