商品紹介

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大村屋のごま、ごま、胡麻…。原料・生産工程にこだわったごま商品は、ご家庭をはじめ、飲食店様・加工業者様にも幅広く愛されています。

「ごま一筋70有余年」のごま大村屋が製造・販売しております各種ごま商品をご紹介します。選りすぐりのごま商品をご家庭向け、業者様向けに分類し多数掲載しておりますので、どうぞご覧ください。

家庭用ごま商品

練りゴマ関連

絹こし胡麻

絹こし胡麻

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絹こし胡麻は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです

容量 130g缶(白)
300g缶(白)(黒)
500g缶(白)(黒)
梱包数 130g・300g 48缶入り(24×2)
500g 24缶入り(12×2)

他社があまり使用しておらず、粒が大きくて、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。
黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)を使用。こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。

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ねり胡麻 チューブ入り

ねり胡麻 チューブ入り

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クリーム状のゴマをチューブ入りにした、使いやすい一品です。ご家庭でお気軽にご賞味ください。

容量 160g(白)(黒)
梱包数 160g 48入り(6×8)

白ゴマタイプは、2種類の中米産のゴマをブレンドした当社自慢の一品! 黒ゴマタイプは特殊製法により、超微粒子状にすりつぶしたクリーム状のゴマです。どちらもぜひ、ご賞味ください。

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ねり胡麻

ねり胡麻

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白ゴマは外皮を除去、適度に焙煎し、少し粗めにすりつぶしたクリーム状のゴマ。黒・金ゴマは皮付きのまま焙煎し、すりつぶしたものです。
少量ずつ胡麻をムラなく焙煎し、少し粗めにすりつぶしたペースト状のゴマです。

容量 130g(白)(黒)(金)
170g(白)(黒)(金)
340g(白)(黒)(金)
梱包数 130gビン(金のみ120g) 12本入り(6×2)
170gビン 24本入り
340gビン 12本×2

他社があまり使用していない、粒が大きく、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。
黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)を使用。こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。

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逸品絹胡麻

逸品絹胡麻

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ゴマの皮をむいて香味豊かに焙煎し、微粒子になるまですりつぶした逸品絹胡麻。特殊製法により、舌触り滑らかな商品に仕上げています。当社最高級品のクリーム状のゴマの味を、ぜひ一度ご賞味ください。

容量 170g(白)
340g(白)
梱包数 170gビン 24本
340gビン 12本×2

他社があまり使用していない、粒が大きく優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。

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ゴマペースト

ゴマペースト

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白ゴマを皮をむかずに焙煎し、すりつぶしました。
ぜひ一度、ご賞味ください。

容量 240g(白)(黒)
梱包数 240gビン 12本×2

皮付きなため繊維質がたっぷり! ゴマ本来の豊かな風味もお楽しみいただけます。

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すりゴマ関連

すりごまマイルド

すりごまマイルド

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三種類のすりごまをブレンドした、最高級のすりごまです。

容量 90g
梱包数 48袋入り

香り・風味・食感と、すべて従来のすりゴマをしのぐ優れもの!ぜひ一度ご賞味ください。

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すりごま

すりごま

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容量 60g
梱包数 50袋

当社が自信を持っておすすめする、定番タイプのすりゴマです。お求めやすい価格帯も魅力のひとつです。

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ふりかけごま

ふりかけごま

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2種類のすりゴマをそれぞれブレンドした、当社独自のすりゴマを用い、ふりかけにしました。卓上タイプなため、大変便利です。

容量 85g卓上(白)(黒)(金)
梱包数 24本×2

風味豊かなグワテマラ産の白ゴマを使用しています。一方、黒ゴマは、ボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)を使用、ミネラルがたっぷり含まれています。

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いりゴマ関連

いりごま

いりごま

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ゴマを香味豊かに焙煎しています。そのままふりかけたり、軽くつぶして和え物に!

容量 70g(白)(黒)(金)
梱包数 50袋

当社では、粒が大きく、優れたうまみを秘めたグワテマラ産の白ゴマを使用。 黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)を使用しています。 金ゴマは、風味豊かなトルコ産を使用しています。

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卓上いりごま

卓上いりごま

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使いやすい卓上タイプのいりゴマです。

容量 100g(白)(黒)(金)
梱包数 24本×2

当社では、粒が大きく、優れたうまみを秘めたグワテマラ産の白ゴマを使用。黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)を使用しています。

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皮むきいりごま

皮むきいり胡麻

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消化し難い、表皮をむいた胡麻を風味豊かに焙煎した胡麻です。

容量 70g
梱包数 20入り

粒が大きく、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。

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黒ゴマきなこ・ごまドレッシング

黒胡麻きな粉

黒胡麻きな粉

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国産大豆(※)を香味豊かに焙煎し、微粒子にすりつぶしたきな粉と黒ゴマの微粉末に黒糖をほどよくブレンド。おいしい黒ゴマきな粉が出来上がりました。
※遺伝子組み替え製品は使用していません。

容量 120g
梱包数 24袋

使用しているすりゴマ・黒は、当社独自の製法により、香りを封じ込めています。ゴマの香ばしい風味をご堪能ください。

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金胡麻ドレッシング

金胡麻ドレッシング

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より確かな原料だけを厳選、うまみを生かしてブレンドし、そこに香味豊かな金ゴマを入れ、一層おいしさを引き立てています。

容量 230g
梱包数 24本

しょう油は本醸造しょう油、塩は伯方の塩と、いずれも厳選した最高級の原料を使用。また、添加物は一切使用しておりません。

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その他のゴマ商品

ごまあめ

ごまあめ

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クリーム状の白ゴマをあめの生地に練り込んだごまあめ。ゴマの香味がお口いっぱいに広がるキャンディーです。

容量 100g
梱包数 20袋

白ゴマを低温で長時間、焦げ付く手前まで焙煎しているため、ゴマ本来の香ばしさを最大限引き出しています。

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セサミクランチ

セサミクランチ

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クリーム状のゴマに焙煎ゴマの粒をたっぷり入れた、かむタイプのキャンディー。ゴマのうまみが十分引き出されています。

容量 70g
梱包数 24袋×2

ゴマと生クリームのコラボレーションにより、絶妙な味を引き出しています。

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国産あらいごま(白・黒・金)

国産あらいごま(白・黒・金)

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鹿児島県喜界島など、日本国内で栽培されたゴマをきれいに洗い、商品にしています。お召し上がり前に軽く煎ってください。
※国産あらいごま(黒)は原料品薄の為販売休止中

容量 60g
梱包数 50袋

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国産煎り胡麻(白・黒・金)

国産いり胡麻(白・黒・金)

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容量 40g
梱包数 50袋

希少価値のある国産のごまを風味豊かに焙煎した胡麻です。
※国産煎り胡麻(黒)は原料品薄の為販売休止中

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国産すりごま(白・黒・金)

国産すり胡麻(白・黒・金)

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容量 35g
梱包数 50袋

希少価値のある国産のごまを風味豊かに焙煎して、すりつぶしたごまです。
※国産すり胡麻(黒)は原料品薄の為販売休止中

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黒の力

黒の力

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容量 40g
梱包数 1袋

薬品処理及び添加物を一切使用しておりませんので、食品の胡麻と同様、毎日安心してお召し上がり頂けます。
黒の力では、発芽させた黒胡麻(発芽黒胡麻)を採用。胡麻を発芽させる事により通常の胡麻より栄養価が約2~3倍に跳ね上がることに注目しました。
これらの発芽胡麻の効果を最大限に引き出す為、ビタミンやカルシウム、亜鉛等、弊社独自にチョイスした栄養素を黄金比率により強化しております。
お召し上がりかた:1日3粒程度かまずに水またはぬるま湯でお召し上がりください。

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ごまの花 はちみつ

ごまの花 はちみつ

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容量 200g
梱包数 48入り

ミャンマー産の胡麻の花より採取した蜂蜜です。非常に濃厚な香りと味です。

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あらい胡麻(白・黒・金)

洗い胡麻(白・黒・金)

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容量 80g
梱包数 50入り

ゴマをきれいに洗い、入念に選別した商品です。お召し上がり前に軽くいってください。

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